燒餅爐中爐一斤干面生產(chǎn)30-40個燒餅，直徑約13cm，屬于中檔燒餅，小超市商鋪買的多，價格屬于中檔的。燒餅爐中爐是周村匯豐燒餅爐的一種，這是按烤制燒餅的大小進行區(qū)分的。

燒餅爐中爐主要參數(shù)：

電壓——380V（三相四線） 

耗電量——4-4.5度/小時 

燒餅爐中爐產(chǎn)量——3-4kg/小時（干面） 

外形尺寸——1.3*1.3*1.8m 

重量——350kg(約)